Oskare

brewed

PINCETTE

Une Indian Pale Ale au gout herbacé et fruité avec une amertume franche.

6,2% / IBU 52 / EBC 8

Accords mets / bière :
saumon fumé et vinaigrette au yuzu, bo bun, tarte au citron ou salade de fruits.

Oskare

brewed

NOFOOT

Une Tripel au goût rond, épicé et long en bouche.

7,2% / IBU 28 / EBC 15

Accords mets / bière :
viande fumée, gibier, fromage raclette ou fondue.

Oskare

brewed

BOULE

Une Porter Fumée au goût épicé, malté et fumé.

5% / IBU 22 / EBC 80

Accords mets / bière :
huître, tartare d’algues ou gâteau au chocolat.

Oskare

brewed

BAQUET

Une Pale Ale au goût épicé et légèrement citronné.

4,5% / IBU 28 / EBC 17

Accords mets / bière :
poulet rôti du dimanche, desserts ou quiche rustique.

Oskare

brewed

POCKET

Une Session IPA légère et rafraichissante. Elle livre une palette aromatique aussi riche que complexe apportée par le houblon Mosaïc.

4,5% / IBU 20 / EBC 16

Accords mets / bière :
apéritif, poulet du dimanche, desserts ou poissons fumés.

Oskare

brewed

COLLAB’ OSKARE – LBF

Créée main dans la main avec La Brasserie Fondamentale, Oskare présente la session IPA. Cette bière blonde, légère et rafraichissante a des arômes fruités apportés par le houblon mosaïc.

4,4%

Accords mets / bière :
elle est le compagnon idéal des apéritifs estivaux.

Oskare

brewed

COLLAB’ OSKARE – LA MAIN NOIRE

Née d’une jolie rencontre avec La Main noire, la gamme Sticky Chaï Wit, se compose de 3 bières artisanales au chaï. La classique Sticky Chaï Wit, la Sticky Chaï Wit Extra Chaï, et la Sticky Chaï Wit Honey Bush, des bières très douces et parfumées.

4,5%

Accords mets / bière :
poulet aux épices, panna cotta aux fruits rouges.

Oskare

brewed

BIÈRE D’HIVER

La Brown Spicy Ale, une couleur intense, des notes épicées de poivre, de gingembre, et la fraîcheur de la bruyère.

5% / IBU 19 / EBC 40

Accords mets / bière :
apéritif, poulet du dimanche, desserts ou poissons fumés.